Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

Мировые рецепты

@channel_wf
Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария

World Food — это #кулинарный канал, который открывает двери в мир вкусов и гастрономических традиций разных стран. Здесь вы найдёте #рецепты национальных блюд со всех уголков планеты: от русских #пирогов и узбекского #плова до французских десертов и азиатских #закусок.
По всем вопросам пишите👇👇👇
https://max.ru/u/f9LHodD0cOL3KP_SUil1ndHboyFyhtLn5jozicFJOZXNGaX165ATN3dZb74

Связанные каналы
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Еда и кулинария
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить права История канала
Мировые рецепты

5 Oct, 21:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Заправка для борща на зиму🍅

Такая заготовка очень выручает, когда хочется приготовить вкусный домашний борщ без долгой подготовки

Ингредиенты:
- свекла - 3 кг
- морковь - 1 кг
- сладкий красный перец - 1 кг
- помидор - 1 кг
- репчатый лук - 1 кг
- чеснок - 1 головка
- сахар - 250 гр
- соль - 3 ст.л
- уксус 9% - 150 мл
- подсолнечное масло - 250 мл

Время приготовления: 45-60 минут

Приготовление:
1. Натереть свеклу, морковь и томаты, нарезать кубиками перец с луком и выложить все овощи в большую емкость.
2. Добавить сахар, соль, масло и уксус, перемешать, довести до кипения и варить 25–30 минут на слабом огне.
3. Всыпать измельченный чеснок, перемешать, снять с огня и разложить горячую заправку по стерильным банкам перед закруткой.

#заправка #заготовка #рецепты #кулинария
8
Мировые рецепты

5 Oct, 18:00

Открыть в Max Поделиться
#суп #ужин #видео_рецепты #кулинария
13
Мировые рецепты

5 Oct, 15:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🐟 Селёдочное масло

⏱️Время приготовления: 10 минут
🍽️6 порций

📝Ингредиенты:
• Филе сельди — 200 гр.
• Сливочное масло — 100 гр.
• Плавленый сыр — 100 гр.
• Укроп — по вкусу.
• Зелёный лук — по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре до размягчения.
2. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками.
3. Соедините сельдь, мягкое сливочное масло и плавленый сыр.
4. Измельчите всё блендером до однородной кремовой консистенции.
5. Укроп и зелёный лук мелко нарежьте, добавьте к селёдочному маслу и перемешайте.
6. Перед подачей охладите и подавайте с хлебом или тостами.

#сельдь #масло #сыр #видео_рецепты #кулиания
12
Мировые рецепты

5 Oct, 13:00

Открыть в Max Поделиться
🍽️ Иногда хочется просто открыть канал — и сразу понять, что приготовить.

Хочу порекомендовать Вам канал «Будет вкусно»❤️

Здесь всё то, что особенно ценишь в домашних рецептах:

✨ простые и понятные блюда
🥘 идеи на каждый день
🍰 рецепты, которые хочется сохранить
🤍 без сложных ингредиентов и лишней суеты

Можно заглянуть, когда совсем не знаете, что приготовить сегодня, — и быстро найти подходящую идею.

А ещё это тот канал, где рецепты хочется не просто посмотреть, а действительно приготовить. 😋

👇 Загляните в «Будет вкусно» — возможно, Ваш следующий любимый рецепт уже ждёт Вас там.
16 1
Мировые рецепты

5 Oct, 12:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Овощное рагу🔥

Ароматное овощное рагу — тёплое и уютное блюдо для любого дня

Ингредиенты:
- мясо (свинина) - 500 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- картофель - 4-5 шт
- кабачок - 1 шт
- помидор - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- соль, перец, паприка - по вкусу

Время приготовления: 50-60 минут

Приготовление:
1. Обжарить мясо до золотистой корочки, добавить паприку и тушить 5 минут.
2. Добавить лук, затем морковь и обжарить.
3. Ввести картофель и готовить ещё пару минут.
4. Добавить помидор, кабачок и перец, приправить и тушить 20 минут.
5. В конце добавить чеснок и зелень.

#овощное_рагу #обед #видео_рецепты #кулинария
15
Мировые рецепты

5 Oct, 09:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Фантастически вкусная закуска на багете 😉

Ингредиенты:

крабовые палочки - 1 упаковка
помидор - 1 шт
сыр - 70-100 гр
икринка - 1 упаковка
майонез - 3-4 ст. л
багет

Запекаем при 180° 10-15 минут

#закуска #багет #перекус #видео_рецепты #кулинария
15
Мировые рецепты

5 Oct, 06:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Хрустящие сочные чебуреки на минералке

Ингредиенты:

Тесто:
Мука – 500 гр
Соль – 1 ч.л
Сахар – 1 ч.л
Растительное масло – 3 ст.л
Минеральная вода – 230 мл

Начинка:
Фарш – 450 гр
Лук – 1 шт
Помидор маленький – 1 шт
Соль и перец

#завтрак #чебуреки #видео_рецепты #кулинария
17 1
Мировые рецепты

4 Oct, 18:12

Открыть в Max Поделиться
Изменилось закреплённое сообщение чата
Закрепленное сообщение
23
Мировые рецепты

4 Oct, 16:04

Открыть в Max Поделиться
🍳 Яичный рулет с куриным фаршем

⏱️Время приготовления: 1 час
🍽️4 порции

📝Ингредиенты:
• Куриный фарш — 200 гр.
• Яйца — 6 шт.
• Сыр — 150 гр.
• Помидоры — 100 гр.
• Укроп — 0,5 пучка.
• Майонез — 2 ст. л.
• Вода — 100 мл.
• Соль — по вкусу.
• Перец — по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Куриный фарш посолите, поперчите, добавьте 50 мл. воды и хорошо перемешайте.
2. Сыр натрите на тёрке, добавьте мелко нарезанные помидоры, укроп и майонез, перемешайте. Яйца отдельно взбейте венчиком до однородности.
3. Наливайте на разогретую сковороду примерно по половине половника яичной массы, равномерно распределяйте и обжаривайте каждый блинчик с одной стороны около 1 минуты.
4. Выложите блинчик необжаренной стороной вниз, распределите тонким слоем куриный фарш, с края добавьте сырную начинку и сверните в рулет. Таким же образом сформируйте остальные рулеты.
5. Переложите рулеты в форму для запекания и влейте оставшиеся 50 мл. воды.
6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 40–45 минут до полной готовности.

#яйца #курица #сыр
27 1
Мировые рецепты

4 Oct, 08:51

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Вкусный салат с говядиной

Ингредиенты:

Говядина (отварная) - 300 гр
Яйца - 4 шт
Твёрдый сыр - 150 гр
Солёные огурцы - 2 шт
Лук - 1/2 шт
Сметана - 2 ст.л
Майонез - 2 ст.л
Зёрна граната
26 1
Мировые рецепты

3 Oct, 11:09

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Мега вкусная и сочная куриная запеканка для сытного обеда 🤩

Ингредиенты:

куриное филе - 500 гр
картофель - 5 шт
лук - 1 шт
майонез - 200 гр
помидоры - 3 шт
сыр
соль, перец, специи - по вкусу

Запекаем при 190° 40 минут
30
Мировые рецепты

2 Oct, 21:00

Открыть в Max Поделиться
🍐 Компот из груш с мёдом

⏱️Время приготовления: 45 минут
🍽️6 банок

📝Ингредиенты:
• Груши — 3 кг.
• Мёд — 1 кг.
• Вода — 1,25 л.
• Лимонная кислота — 3 гр.

👨‍🍳Приготовление:
1. Крепкие груши тщательно промойте, нарежьте дольками и удалите сердцевины с семенами.
2. На несколько минут поместите груши в воду с лимонной кислотой, после чего разложите по подготовленным банкам.
3. В кипящей воде растворите мёд и варите сироп около 5 минут, затем немного охладите.
4. Залейте груши медовым сиропом и стерилизуйте банки в кастрюле с водой около 15 минут.
5. Герметично закройте банки, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания.
6. Храните готовый компот в тёмном прохладном месте.

#груши #мёд #компот #видео_рецепты #заготовка
25 1
Мировые рецепты

2 Oct, 18:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Вкуснейшая запеканка на ужин 😉

Ингредиенты:

кабачки - 300 гр
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
фарш - 300 гр
соль, перец, сладкая паприка, сухой чеснок - по вкусу
петрушка, укроп
лаваш

Для заливки:
яйца - 2 шт
сметана - 2 ст. л
соль - по вкусу

Запекаем при 180° 45-55 минут

#ужин #запеканка #рецепт #кулинария #топ
22 1
Мировые рецепты

2 Oct, 15:00

Открыть в Max Поделиться
🍓 Творожно-фруктовый десерт

⏱️Время приготовления: 15 минут + 2 часа на охлаждение
🍽️6 порций

📝Ингредиенты:
• Мягкий нежирный творог — 500 гр.
• Маложирная сметана — 300 гр.
• Сахар — по вкусу.
• Быстрорастворимый желатин — 30 гр.
• Клубника — 50 гр.
• Банан — 1 шт.

👨‍🍳Приготовление:
1. Творог соедините со сметаной и сахаром, тщательно перемешайте до однородности.
2. Клубнику промойте, банан очистите. Нарежьте фрукты и выложите на дно формы.
3. Желатин подготовьте согласно инструкции на упаковке.
4. Тонкой струйкой влейте желатин в творожно-сметанную массу, постоянно перемешивая.
5. Равномерно залейте полученной массой фрукты и уберите десерт в холодильник на 1–2 часа до полного застывания.
6. Готовый десерт нарежьте на порционные кусочки и по желанию украсьте фруктами.

#десерт #выпечка #видео_рецепты #кулианрия #мировые
22 1
Мировые рецепты

2 Oct, 12:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
😋 Гречка с мясом

📝 Ингредиенты:
Мясо - 500 гр
Гречка - 250 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Лавровый лист - 2 шт
Душистый перец горошком - 5 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Соль
Кориандр - 1/2 ч.л
Смесь перцев - 1/2 ч.л
Вода/ бульон - 300 мл
Зелень
Сливочное масло - 30-40 гр

👍 - нравится

#обед #мясо #гречка #рецепты
22 1
Мировые рецепты

2 Oct, 09:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Простой рецепт очень вкусного салатик

Ингредиенты:
▫️крабовые палочки - 5 шт
▫️помидоры - 2 шт
▫️красный болгарский перец - 1/2 шт
▫️сыр - 60 гр
▫️чеснок - 2 зубчика
▫️майонез - 1,5 ст. л
▫️соль - по вкусу

#перекус #салат #видео_рецепты #кулинария
21 1
Мировые рецепты

2 Oct, 06:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Ленивые вареники на завтрак🥟

Нежный, быстрый завтрак с мягкой твороговой текстурой, хрустящей корочкой и свежими ягодами

Ингредиенты:
- творог 5-9% - 180 гр
- яичный желток - 1 шт
- мука - 2 ст.л
- ванилин - по вкусу
- сахар - 1 ст.л
- соль - 1 щепотка

Время приготовления: 15-20 минут

Приготовление:
1. Смешать творог с желтком, ванилином, мукой, солью и подсластителем, скатать из теста колбаски на подпыленном мукой столе и нарезать на кусочки.
2. Отварить вареники в подсоленной кипящей воде 2 минуты после всплытия.
3. Обжарить вареники на капле масла до румяности и подать со сметаной и ягодами.

#завтрак #видео_рецепты #топ #кулинария
17 2 1
Мировые рецепты

1 Oct, 21:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥗 Салат с куриным филе, сыром и помидорами

⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️4 порции

📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 1 шт.
• Сыр — 100 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Красный лук — 0,5 шт.
• Укроп — по вкусу.
• Майонез — по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
3. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, красный лук — тонкими полукольцами.
4. Сыр натрите на крупной тёрке, укроп мелко нарежьте.
5. Соедините куриное филе, яйца, помидоры, красный лук, сыр и укроп.
6. Заправьте майонезом, хорошо перемешайте и подавайте к столу.


#курица #помидоры #сыр
19 1
Мировые рецепты

1 Oct, 18:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥩 Ленивые кебабы

⏱️Время приготовления: 40 минут
🍽️6 порций

📝Ингредиенты:
• Свино-говяжий фарш — 1 кг.
• Жировая сетка — 500 гр.
• Репчатый лук — 3 шт.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарежьте или измельчите и добавьте к свино-говяжьему фаршу.
2. Добавьте соль, чёрный перец и паприку, тщательно вымешайте фарш.
3. Жировую сетку нарежьте на кусочки подходящего размера.
4. Из фарша сформируйте продолговатые кебабы.
5. Каждый кебаб плотно заверните в жировую сетку.
6. Обжарьте на гриле или сковороде со всех сторон до румяной корочки и полной готовности мяса.


#фарш #лук #кебаб
23 1
Мировые рецепты

1 Oct, 15:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🫓 Рулетики из лаваша с творогом и изюмом

⏱️Время приготовления: 15 минут
🍽️6 порций

📝Ингредиенты:
• Творог — 250 гр.
• Ванильный сахар — щепотка.
• Сахар — 2 ст. л.
• Яичный белок — 1 шт.
• Изюм — 40 гр.
• Тонкий лаваш — 6 шт.
• Яичный желток — для смазывания.

👨‍🍳Приготовление:
1. Творог соедините с ванильным сахаром, обычным сахаром и яичным белком.
2. Добавьте изюм и хорошо перемешайте начинку.
3. Распределите творожную начинку по лавашу.
4. Сверните лаваш в аккуратные рулетики или трубочки.
5. Выложите заготовки на противень и смажьте яичным желтком.
6. Выпекайте при 200 °C около 10–15 минут до румяной корочки.


#творог #лаваш #изюм
21 1
Показано 20 последних публикаций.