Здоровье в гармонии с Анной🌿

Если вам кажется, что здоровое питание - это сплошные запреты, давайте я вас немного успокою 😄🌿

После мастер-класса "Фигура мечты с любовью к еде" я ещё раз поймала себя на мысли, насколько мне близок именно такой подход.

Когда мы готовили салат с инжиром, а потом шоколадный тарт, мне хотелось не просто дать участницам пару хороших рецептов. А показать на практике, что здоровое питание может быть вкусным, красивым и совершенно не скучным.

Поэтому не нужно навсегда прощаться с десертами и жить с весами на кухне. Не обязательно каждый понедельник начинать новую жизнь и каждый вечер ругать себя за съеденный кусочек торта. 😉

Мне гораздо ближе другой подход.
Когда человек постепенно учится понимать, что подходит именно ему, как собрать свой рацион без постоянных запретов и как сделать так, чтобы забота о здоровье не превращалась ещё в одну работу.

И так же я выстраиваю работу с клиентами.❤️
Мне важно не просто рассказать, что вам нужно делать.

Мне важно помочь понять, как это реально встроить в вашу жизнь.
Поэтому у меня есть два основных формата работы.
⤵
🤍 Разовая консультация

Подойдёт, если вы хотите глубже разобраться в своей ситуации, получить персональные рекомендации и дальше самостоятельно внедрять изменения.

Мы встречаемся онлайн в Zoom или лично в Кисловодске.

До консультации вы присылаете фотоотчет питания и опросник, а я заранее знакомлюсь с вашей ситуацией и определяю, какие анализы и обследования действительно могут понадобиться.

На встрече подробно разбираем ваше состояние, питание и образ жизни.

После консультации вы получаете персональные рекомендации по питанию, образу жизни и, при необходимости, добавкам.

Ещё 10 дней я остаюсь на связи, чтобы вы могли задать вопросы уже в процессе внедрения.

🌿 Сопровождение 6–7 недель

Этот формат для тех, кому важно не просто получить рекомендации, а не остаться с ними один на один.

Мы начинаем с той же подготовки и консультации, а дальше я остаюсь рядом на протяжении всего периода.

И пошагово внедряем вместе в Вашу жизнь, общаясь в мессенджере текстовыми и голосовыми сообщениями,при необходимости выходит на промежуточные созвоны. Вы задаете вопросы, делитесь, что получается, а где возникли сложности.

И вот здесь как раз появляется возможность адаптировать рекомендации под вашу настоящую жизнь.

Потому что одно дело - составить идеальный рацион на бумаге. И совсем другое - сделать так, чтобы он работал, когда у вас дети, работа, поездки, гости, усталость и тот самый вечер, когда хочется просто открыть холодильник и съесть всё сразу. 😄

Мне хочется, чтобы в результате у вас было не ощущение:

Теперь мне нужно всю жизнь жить по этим правилам.

А совсем другое:

Я теперь понимаю, как мне заботиться о себе, и у меня это получается.

❤️

Именно поэтому я не строю работу вокруг запретов и стремления к идеальности.
Мы ищем то, что можно сделать реальным, понятным и комфортным именно для вас.

Если вы пока не знаете, какой формат вам подойдёт, начинать с выбора услуги вообще не обязательно.

Напишите мне РАЗБОР →
в личные сосообщения.
(Что именно происходит на разборе можно узнать здесь✔).

Сначала познакомимся, спокойно обсудим вашу ситуацию, а дальше я подскажу, с чего разумнее начать. 🌿

🍫 РЕЦЕПТ ВЫХОДНОГО ДНЯ - ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ С ИНЖИРОМ

Вчера делилась легким рецептом салата с инжиром и обещала ещё десерт - сегодня делюсь. ❤️

И знаете, этот тарт превзошёл все ожидания участников.

Нежный шоколадный корж, кремовая начинка и сочный инжир сверху… Получилось настолько вкусно, что я ещё раз убедилась в том, о чём мы говорили на вчерашнем мастер-классе: сладкое не обязательно становится врагом фигуры.

Можно съесть десерт, получить удовольствие и не уходить из-за стола с мыслью:
"Ну всё… зачем я это съела?" 😄

Именно этого ощущения я хочу для своих клиентов💕. Чтобы после еды было сыто, вкусно, спокойно и комфортно, а не чувство вины и желание срочно "компенсировать" съеденное.

🍂 Шоколадный тарт с инжиром
Основа:
• 120 г овсяной или цельнозерновой муки
• 20 г какао
• 50 г сливочного масла
• 1 яйцо
• ½ банана
• щепотка соли
Крем:
• 250 г творожного сыра
• 100 г густого натурального йогурта
• ½ банана
• ваниль
• немного лимонного сока
Для украшения:
• 4–5 свежих инжиров
• немного орехов
• тёмный шоколад — по желанию
Смешать ингредиенты для основы, распределить по форме 20–22 см и выпекать при 180 °C около 15 минут.

Для крема пробить творожный сыр, йогурт, банан, ваниль и лимонный сок до однородности.

Остывшую основу наполнить кремом, сверху выложить дольки инжира. При желании добавить орехи и немного тёмного шоколада.

И всё. ❤️

Тот самый десерт, после которого не хочется начинать новую жизнь с понедельника. А хочется просто налить чай, взять ещё кусочек и наслаждаться. 🍂😉

Не так давно вернулась с мастер-класса… и поймала себя на неожиданной мысли:

кажется, сегодня я сама побывала на своём мастер-классе.❤️

Настолько мне было уютно, спокойно и хорошо.

Сегодняшняя тема - "Фигура мечты с любовью к еде" - была не только про питание и баланс.

Мы говорили о том, как сохранить удовольствие от еды и при этом заботиться о фигуре, играли в небольшую викторину, смеялись, обсуждали привычные вещи совсем с другого ракурса.

А потом как-то совершенно незаметно перешли на кухню.

И вот уже на столе - салат с инжиром и мягким сыром, а следом отправился в духовку шоколадный тарт с инжиром. 🍂

И знаете, что особенно ценно?

Всё это происходило настолько легко и непринуждённо, что временами мне казалось, будто я пришла не проводить мастер-класс, а просто на уютный девичник.

Кажется, мои мастер-классы с каждым разом становятся всё более душевными. При этом мне очень важно сохранять в них пользу, знания и практические идеи, которые можно забрать с собой в обычную жизнь.

И сегодня я снова подумала:
вот именно такими я и хочу их видеть.

А поскольку послевкусие хочется немного растянуть, сегодня делюсь первым рецептом⤵ ❤️

🥗 Салат с инжиром и мягким сыром

На 4 порции:
• 120–150 г рукколы или микса салатов
• 4–5 свежих инжиров
• 100 г мягкого сыра
• 40 г орехов
• ½ граната

Заправка:
оливковое масло + немного бальзамического соуса + лимонный сок + щепотка соли.

Выложить зелень, добавить дольки инжира, сыр, орехи и зёрна граната. Перед подачей полить заправкой.

Получается то самое сочетание, которое я люблю: сладкий инжир, солоноватый сыр, хруст орехов и свежесть зелени.

А завтра будет второй рецепт — тот самый шоколадный тарт с инжиром. 🍫🍂
И да, его корж готовится буквально за 15 минут.

Но это уже завтра. Сейчас хочется просто ещё немного побыть в сегодняшнем тёплом послевкусии. ❤️

В 21 год ей уже не хватало сил на обычную жизнь...

Когда Хадижа пришла ко мне, ей было 20 лет.
Она училась, работала, занималась домашними делами, у неё были планы и интерес к жизни. Но сил на всё это становилось всё меньше.💔

Постоянная вялость, апатия, усталость, тревожность, панические атаки, плохой сон, отсутствие аппетита…Плюс нерегулярный стул и цикл.

Состояние настолько сильно влияло на её жизнь, что у неё уже была упаковка антидепрессантов, но на момент нашей работы она ещё не начала их принимать.

И вот здесь важно,что мы не стали искать одну волшебную причину, которая объяснила бы всё происходящее.

Мы начали постепенно разматывать этот клубок.
Смотрели питание, режим, восстановление, самочувствие и результаты обследований, а затем шаг за шагом внедряли изменения.

И вот что порадовало особенно в лабораторных показателях за время нашей работы:
🩸 Ферритин:7,48 → 32,10
☀️ Витамин D: 7,84 → 46,58
🦋 Антитела к тиреоглобулину:201,96 → 52,10

Но цифры в анализах - это только часть истории.

Мне гораздо интереснее, как человек начинает чувствовать себя в обычной жизни.❤️

И вот такое сообщение Хадижы я получила после очередного цикла:

В этот же раз цикл прошёл без единой таблетки!!!! Я очень рада и удивлена. Неужели так бывает?

До этого, по её словам, первые дни менструации обычно проходили с обезболивающими, а незадолго до начала нашей работы ситуация была настолько тяжёлой, что обычные препараты не помогли и пришлось делать укол.

Во время сопровождения количество обезболивающих постепенно снизилось до 1–2 таблеток. А в этот раз - не понадобилась ни одна.


Для меня этот кейс не про одну цифру ферритина и не про одну рекомендацию.

Он про то, что иногда за привычным "я просто очень устала" скрывается целый набор вопросов, которые стоит рассматривать в комплексе.

И именно поэтому на Разборе👈 (тык, чтобы понять, что там происходит) я не пытаюсь сразу выдать человеку готовое решение. Сначала важно понять его ситуацию. А дальше уже искать ту точку, с которой действительно имеет смысл начать. 🌿

Если вы тоже давно живёте на минимальном ресурсе и не понимаете, за что хвататься в первую очередь, напишите мне РАЗБОР → в личные сообщения.

Посмотрим на вашу ситуацию вместе. 🤍

А что происходит на Разборе? 🌿

Представьте, мы созваниваемся. Вы рассказываете мне, что в последнее время что-то не так. Вроде бы ничего катастрофического не происходит, но сил меньше, чем раньше. Утром тяжело вставать, сон не особо восстанавливает, питание стало каким-то хаотичным… А может, беспокоит совсем другое.

И часто человек в этот момент говорит:

Я уже столько всего читала, но вообще не понимаю, с чего начать.

И вот здесь как раз начинается тот самый разбор, для которого мне не нужно, чтобы Вы заранее разобрались в себе, собрали все возможные анализы или пришли с готовым диагнозом.

Мне гораздо интереснее услышать Вас: как вы себя чувствуете? как давно это происходит? что уже пробовали? что сейчас больше всего мешает жить так, как хочется?

Мы разговариваем об этом, соединяем отдельные кусочки и смотрим на ситуацию целиком.

Потому что иногда человек приходит с одной жалобой, а в процессе разговора становится понятно, что за ней стоит ещё несколько вещей, на которые тоже стоит обратить внимание.

И в какой-то момент вместо:

У меня столько всего, я даже не знаю, за что хвататься

появляется:

Теперь понятно, с чего начать 🤍

Вот ради этого стоит приходить на разбор.
Не для того, чтобы за 20 минут выдать вам огромный список рекомендаций. А чтобы сначала разобраться.

Разбор бесплатный, занимает примерно 20–40 минут. Можно встретиться онлайн, а если вы в Кисловодске - лично.

И эта встреча ни к чему вас не обязывает. Вы просто знакомитесь со мной, рассказываете о своей ситуации, задаёте вопросы и понимаете, комфортно ли Вам со мной. А я смотрю, действительно ли могу быть вам полезна.

Если вы давно думаете:

Мне бы уже разобраться со своим состоянием, но я совершенно не понимаю, с чего начать

✔напишите мне в личные сообщения РАЗБОР

Познакомимся и спокойно посмотрим, с какой точки можно начать именно в вашей ситуации.

Сегодня весь день в дороге 🚗
Поэтому пока оставлю вам простой вариант воскресного ужина на скорую руку. А к разборам вернёмся уже в следующем посте, без перегруза в конце выходного.

🥗 Лёгкий, но сытный салат с моцареллой

У меня сегодня всё максимально просто и почти всё с домашнего огорода😉:

• листья салата
• помидорки черри
• огурцы
• моцарелла
• немного песто
• сок лимона
• соль
• масло авокадо (можно оливковое)
• кедровые орешки — если есть

Перемешать - и готово.
У меня сегодня орешков не оказалось, поэтому обошлась без них 😊

Я подала салат с гречкой и кусочком сливочного масла - получился лёгкий, но вполне насыщенный ужин.

А если хочется посытнее - можно добавить курицу, варёное яйцо или немного запечённой рыбы.

Вот за такие ужины я и люблю простую еду: без сложных рецептов, но вкусно, свежо и с хорошим насыщением. 🌿

Давайте знакомиться 🤝

Теперь, когда вы немного знаете мою историю, хочется рассказать о себе уже не как о специалисте из анкеты, а просто как о человеке.

Я Анна Гулиева, нутрициолог и мама троих мальчиков.

Я очень люблю природу и всё, что с ней связано. Мне важно, что будет за окном, когда выбираю место для жизни: деревья, красивые маршруты для прогулок, воздух, ощущение пространства и возможность иногда просто выйти из дома и оказаться среди природы. 🌿

У меня всегда был особый интерес к травам и ягодам. Я могу увидеть что-то незнакомое и вместо того, чтобы просто пройти мимо, начать выяснять, что это, откуда оно и чем интересно.

А ещё мой профессиональный путь долгое время был связан совсем не с нутрициологией: 5 лет я работала в туризме и ещё 5 лет в санатории. (Наверное, поэтому мне всегда было интересно наблюдать за людьми. Как они живут, восстанавливаются, что помогает им чувствовать себя лучше и почему одному человеку подходит одно, а другому совершенно другое.)

В питании я тоже прошла свой путь и успела многое попробовать на себе (в какой-то период была вегетарианкой, много интересовалась растительной пищей). Было и время, когда я вообще скептически относилась к витаминам и добавкам и считала, что всё необходимое вполне можно получить из еды.

Сегодня я смотрю на питание гораздо шире и не считаю, что существует один правильный рацион для всех. Мне гораздо интереснее понять, что подходит конкретному человеку, его образу жизни, привычкам и состоянию организма.🤍

Именно поэтому в своей работе я помогаю женщинам разобраться с тем, что происходит с их состоянием:

✔️ когда постоянно не хватает энергии
✔️ когда сон не даёт полноценного восстановления
✔️ когда беспокоит пищеварение
✔️ когда меняется вес или появляется отёчность
✔️ когда хочется разобраться с дефицитами и обследованиями
✔️ когда есть вопросы к питанию и пищевым привычкам
✔️ когда хочется поддержать организм в определённый период жизни
✔️ когда есть вопросы, связанные со щитовидной железой

И последняя тема для меня особенно близка.
Я изучаю её не просто потому, что это интересное направление в нутрициологии. У меня самой опыт с аутоиммунным тиреоидитом, поэтому я хорошо понимаю, сколько вопросов и тревог может появиться, когда речь идёт о собственном организме.

При этом мне совсем не близок подход, когда после консультации человек получает огромный список НАДО и ещё одну жизнь, которую теперь необходимо идеально организовать.🙄
Мне важно разобраться в общей картине, определить главное и найти изменения, которые действительно можно встроить в вашу жизнь.

Потому что "Здоровье в гармонии" для меня - это не про идеальный рацион и не про бесконечный контроль себя. Это когда забота о здоровье помогает вам жить, быть рядом с близкими, растить детей, работать, путешествовать, гулять, заниматься любимыми делами и просто чувствовать, что у вас есть силы на всё это. 🤍

Если вы здесь недавно, теперь мы наконец познакомились.А дальше я хочу показать вам, как именно проходит работа со мной и что происходит на разборе. 🌿

Мой путь в нутрициологию 🌿

Иногда я думаю, что я пришла в нутрициологию гораздо раньше, чем сама это поняла.

В 2019 году, во время первой беременности, я впервые серьёзно задумалась о том, что происходит с организмом, когда ему чего-то не хватает. Я как раз готовилась к первым родам, сдавала анализы и однажды увидела свой ферритин - меньше 10.

При этом гемоглобин был в норме, поэтому формально всё выглядело не так тревожно. А вот моё самочувствие говорило совсем о другом 🙄 слабость, головокружения, постоянная усталость.

И тогда у меня впервые возник вопрос:

Если анализы говорят, что всё нормально, а я чувствую себя совсем не нормально, может быть, стоит посмотреть глубже?

После рождения сына вопросов стало ещё больше. Появились тревожность и проблемы со сном, у ребёнка были свои сложности со здоровьем. Мы начали искать ответы, обратились к специалисту, пересмотрели питание и образ жизни.

Я увидела изменения и поняла, что мне безумно интересно разбираться в этом дальше, но через 'силу воли' не мой метод.

Так началось моё настоящее погружение в нутрициологию - практикумы, обучение, научные материалы, темы питания, дефицитов.

А потом была вторая беременность, рождение второго сына и уже совсем другое ощущение себя и своего организма. Я продолжала учиться, а во время декрета с двумя детьми решила получить полноценное образование нутрициолога. Училась, выполняла практические задания, проходила практику, готовила диплом.

И казалось бы, вот он - понятный профессиональный путь.🤔

Но жизнь снова внесла свои коррективы.
Перед третьей беременностью у меня обнаружили аутоиммунный тиреоидит. Я наблюдалась у эндокринолога и занималась состоянием щитовидной железы.

А сама третья беременность стала полной неожиданностью. Она не была запланирована, я продолжала кормить грудью второго сына и ещё восстанавливалась после предыдущей беременности. С учётом ситуации со щитовидной железой мне и в голову не приходило, что совсем скоро я снова стану мамой.

Но именно так и произошло.
Беременность оказалась непростой и завершилась преждевременными родами и экстренным кесаревым сечением.

А потом началось восстановление. И вот здесь профессия вдруг стала чем-то очень личным.💔
Я уже не просто знала о восстановлении, питании и поддержке организма. Мне самой пришлось учиться внимательнее слышать своё тело, замечать его потребности и бережно возвращать себе ресурс.

При этом я прекрасно понимала, что питание и образ жизни не заменяют врача, лечение и медицинское наблюдение. Но они могут быть важной частью повседневной заботы о себе.

Наверное, именно поэтому сегодня я так смотрю на здоровье.

Не как на бесконечный список того, что человек должен делать правильно, а как на возможность лучше понимать себя и постепенно возвращать себе силы для жизни.

И теперь я могу рассказать вам не только как я пришла в нутрициологию, но и кто я сегодня, с чем работаю и почему именно такой подход мне близок. 🤍

А знаете, что я люблю больше всего ? ❤️

Не красивые тарелки и идеальные завтраки. 🤭
И даже не момент, когда человек наконец начинает выполнять все рекомендации.

🤎Я люблю момент, когда забота о себе перестаёт быть ещё одним НАДО.🤎

Это когда клиент начинает лучше понимать себя, чувствовать больше энергии и вдруг замечает:

Мне так правда хорошо. И я хочу продолжать.

Наверное, поэтому за время работы у меня сформировалось довольно чёткое понимание того, как я хочу работать с людьми и каким вообще вижу путь к здоровью.🤝

И прежде чем мы пойдём дальше, хочу немного познакомить вас с собой. Не только как с нутрициологом, который говорит про питание, анализы и добавки.

А как с человеком, который однажды сам пришёл к этому делу и постепенно понял, почему именно такой подход мне близок.

Давайте познакомимся поближе. Завтра расскажу свою историю и немного больше о том, как я пришла в нутрициологию.🫶

Когда-нибудь потом… или сегодня?

Всю эту неделю мы говорили не только о здоровье. Ещё и о том, как легко привыкнуть жить на минимальном ресурсе: просыпаться уже уставшей, откладывать себя до понедельника, осени или "когда станет поспокойнее" и постепенно считать это своим обычным состоянием.

Но организм ведь не требует от нас невозможного. И не говорит:

Завтра полностью измени свою жизнь

Скорее он напоминает о себе маленькими сигналами и как будто говорит:

💔Заметь меня.
💔Позаботься обо мне.
💔Давай начнём понемногу.

И знаете, что особенно ценно в моей работе?
Что после завершения нашего общения человек не возвращается к прежнему отношению к себе.

Недавно мне написала клиентка, с которой мы уже закончили работу:

Осенью обязательно запланируем консультацию. Твоя поддержка бесценна. Спасибо тебе.

Для меня это гораздо больше, чем просто приятные слова.
Это про то, что забота о себе постепенно становится частью жизни, а не временной задачей: сейчас всё исправлю и больше к этому не вернусь.

И ещё одна недавняя фраза от клиентки после внедрения персонального меню очень хорошо показывает, каким я хочу видеть этот путь:

У меня как гора с плеч, пока читала.

Вот именно так.
Без перегруза и страха.
Не с ощущением, что теперь нужно идеально выполнять ещё сто пунктов.

А с пониманием:
что происходит со мной и что я могу сделать дальше.🤍

Поэтому моя работа начинается не с запретов, а с понимания вашей ситуации.
Мы не пытаемся заставить организм "соответствовать системе". Мы ищем подход, который можно встроить в вашу реальную жизнь.

Если всю эту неделю вы где-то узнавали себя, ловили мысль:

"Это ведь действительно про меня"

То сейчас как раз тот момент, когда не нужно снова говорить себе ПОТОМ. Можно начать с того, чтобы разобраться.

🤍 Если хотите посмотреть на свою ситуацию вместе, напишите ГАРМОНИЯ мне в личные сообщения.
Мы обсудим, что вас сейчас беспокоит и где ваш вектор по отношению к здоровью.

Иногда забота о себе начинается не с большого решения. А с маленького: "Хорошо. Давайте разберёмся".❤🤝

Ваш нутрициолог здоровья в гармонии, Гулиева Анна🌿

А где вообще во всём этом ЗОЖ сама жизнь?

Часто клиенты перед тем как зайти ко мне в работу, думают, что получат список рекомендаций по питанию, по тому, что следует внедрить, какие добавки принимать, какие обследования обновить.

Да, всё это может быть небольшой частью работы. Но самое ценное для меня происходит потом.

Когда человек пишет не только о том, что изменилось в питании или самочувствии, а вдруг говорит уже после пары тройки внедрённых рекомендаций:

Чувствую себя чудесно
Наслаждаюсь вкусной едой
Настроение хорошее
Вроде на дворе осень, а у меня в душе весна ❤️

И вот такие сообщения я перечитываю с особым удовольствием. Потому что именно ради этого мне хочется заниматься своей работой.

Не ради идеального меню и ради того, чтобы человек научился жить по моему списку.

А ради момента, когда забота о себе перестаёт ощущаться как ещё одна тяжёлая задача и начинает возвращать человеку удовольствие от собственной жизни.

Когда можно вкусно есть и не бояться еды. Когда появляется настроение и хочется что-то планировать. Когда вместо "надо бы заняться собой" появляется совершенно другое ощущение: "Мне хорошо. И я хочу продолжать"

Поэтому в своих постах я часто пишу, что здоровье не требует идеальной жизни, в которой нужно сначала дождаться, пока дети подрастут, закончится завал на работе, станет посвободнее и наступит тот самый идеальный понедельник.

Предлагаю начать с той жизни, которая есть сейчас. И моя задача в этом процессе - не добавить вам ещё один список обязательств. А помочь разобраться, что действительно важно именно сейчас, поддержать вас в процессе и постепенно прийти к состоянию, в котором забота о себе становится не тяжёлой обязанностью, а естественной частью жизни. 🌿

А вы замечали, как сильно меняется жизнь, когда забота о себе перестаёт быть НАДО и становится ХОЧУ? ❤️

Здоровье не требует идеальной жизни..

«Вот сейчас совсем не время заниматься собой».

Знакомая мысль?

Работа, дети, дела, поездки, постоянно меняющиеся планы… И кажется, что сначала нужно всё это разгрести, войти в нормальный режим, найти время, а уже потом наконец заняться своим состоянием.

Но за годы практики я поняла одну важную вещь:
организму не нужна идеальная жизнь. Ему нужна забота.

Именно поэтому я не люблю подход, когда нужно подогнать каждого под какую-то идеальную систему.
Мне гораздо важнее найти то, что действительно вы сможете поддерживать в своей реальности: если у вас маленькие дети - я учитываю детей, много работы - подстраиваюсь под рабочий ритм и если впереди поездка или отпуск - это тоже часть жизни, а не причина всё отменять.

Потому что даже прекрасно расписанный по часам план с десятью рекомендациями может развалиться через неделю и легче от него никому не станет.

Ведь здоровье - это не набор показателей и правил
Это когда у вас появляется ресурс на саму жизнь.
На прогулки, которые не хочется отменять из-за усталости, встречи с близкими, путешествия, любимое дело. На то, чтобы вечером были силы не только дожить до сна, но и почувствовать: "А ведь мне хорошо".

Это я и называю здоровьем в гармонии. ❤️Состояние, в котором забота о себе наконец начинает поддерживать ту жизнь, которой вы хотите жить.

А если представить, что у вас стало больше ресурса, на что вы бы потратили его в первую очередь?

Она хотела наладить стул. А получила гораздо больше...

Моя клиентка Лилия пришла с постоянной усталостью, дневной сонливостью, головными болями, вздутием, нерегулярным стулом и проблемами с кожей. И огромным желанием стать энергичнее.

В целом она справлялась. Работа, дела, обычная жизнь… Просто всё чаще просыпалась уже уставшей, кофе стал почти обязательной частью дня, а проблемы с кишечником она уже воспринимала как что-то, с чем приходится жить.

Я не стала просто "решать проблему со стулом", а посмотрела на состояние целиком и шаг за шагом начали менять то, что действительно требовало внимания.

Постепенно стул стал регулярным, ушло вздутие, головные боли стали беспокоить реже, улучшилось состояние кожи, а кофе больше не был нужен как способ стимулировать кишечник.

Но знаете, что порадовало меня больше всего?❤
Лилия перестала думать:

Ну, наверное, я просто такая. Мне нужно меньше уставать и больше отдыхать.

Она начала замечать, что может чувствовать себя по-другому.

А через несколько месяцев написала мне о том, чего мы вообще не ставили целью в работе. И её сообщения я просто оставлю здесь👆

Здесь для меня важен не отдельный симптом. Важно, что человек перестаёт просто подстраивать жизнь под своё самочувствие и начинает разбираться, почему ему вообще приходится так себя чувствовать.

Потому что иногда за привычным "я просто устала" действительно стоит гораздо больше. ❤️

А если проблема решается проще, чем кажется?

Вчера мы говорили о том, как легко привыкнуть к состоянию, в котором сил хватает только на обязательное. И о том, что хорошее самочувствие - это не только цифры в анализах, а ресурс на ту жизнь, которую вы хотите проживать.

И вот когда решение заняться собой наконец созрело, многие сразу представляют сложные схемы, жёсткие ограничения, отказ от привычной еды и ещё один огромный проект в своей жизни. Поэтому и откладывают💔
В голове бегущей строкой:

"Сейчас не время, вот станет поспокойнее…"

Но за годы работы я вижу, что изменения совсем не обязательно начинаются с глобальной перестройки жизни.

У меня была клиентка, которая пришла с постоянной сонливостью, нехваткой энергии и головными болями. Но особенно сильно её беспокоила аллергия, которая каждую весну буквально диктовала ей, как жить.

Когда начиналось цветение тополя, она заранее знала, что снова будет тяжело: сильная реакция, ощущение нехватки воздуха, ограничения в привычной жизни. И постепенно она просто привыкла ждать этот период и терпеть.💔

Я не стала переворачивать её жизнь с ног на голову. Сначала мы с ней разобрались в общей картине состояния, посмотрели на питание, нагрузку и другие факторы и составили понятный пошаговый план.

Примерно через три недели она заметила, что в сезон цветения реакция сохраняется, но переносится уже значительно легче. И сама сказала, что раньше в этот период ей было тяжело дышать, а сейчас разница для неё очень заметна.

Для меня это как раз про здоровье в гармонии. Не ждать идеальных условий и не пытаться за неделю изменить всю жизнь, а найти то, что действительно можно начать делать уже сейчас.

Иногда первый шаг - не изменить всё. А перестать считать нормой то, к чему вы просто слишком долго привыкали. ❤️

А если организм шепчет, а мы продолжаем его не слышать... 🙉

Вчера мы задались важным вопросом, что в своём самочувствии вы давно замечаете, но всё ещё откладываете на "потом"?

За годы практики я убедилась, что люди далеко не всегда приходят ко мне с ощущением, что со здоровьем происходит что-то серьёзное. Чаще жизнь внешне выглядит совершенно обычно: работа, дети, встречи, дела. И человек вроде справляется.

А когда я показываю его состояние глубже, оказывается, что организм уже довольно давно пытался привлечь внимание. Не обязательно чем-то громким. Иногда он шепчет так:

✔️ утром просыпаешься уже без ощущения, что восстановился
✔️ энергии хватает на работу и обязательства, а на свои желания - по остаточному принципу
✔️ раздражительность и усталость становятся привычным фоном
✔️ всё чаще хочется отменить встречу, прогулку или поездку, потому что "нет сил"
✔️ новое уже не вдохновляет так, как раньше
✔️ день постепенно превращается из хочу в бесконечное надо.

И при этом может не появляться ощущение, что с этим необходимо разобраться. А гораздо привычнее объяснить:

Я просто устал. Мне нужно отдохнуть...

Отдых действительно нужен.
Но если прошли выходные, отпуск или спокойная неделя, а ресурс возвращается ненадолго или не возвращается совсем, я бы не списывала всё только на загруженность.
А посмотрела на питание, сон, восстановление, что происходит с пищеварением, есть ли подтверждённые дефициты, насколько рацион закрывает потребности, какой образ жизни сложился в целом.

Потому что одна и та же фраза 'у меня нет сил' у разных людей может складываться из совершенно разных причин.
Поэтому для меня гармония в здоровье строится не на бесконечном поиске у себя болезней и жизни под тотальным контролем. Это про способность заметить изменения в своём состоянии и начать разбираться с ними раньше, чем привыкнешь считать их своей нормой.

Пожалуй, вот это привыкание меня и настораживает больше всего. 👉 Когда человек уже не помнит, каково это - просыпаться с ощущением восстановления, иметь силы не только на обязательства и планировать вечер исходя из чего мне хочется, а не на что меня ещё хватит.

А вот когда решение
заняться собой созрело, важно не попасть в одну ловушку, потому что хорошее самочувствие - это не только цифры в анализах. Это ещё и ресурс на ту жизнь, которую вы хотите проживать. ❤️
Завтра и поговорим об этом...Там как раз и начинается самое интересное…

"Вот осенью точно займусь собой". Осень наступила. А что изменилось?

Здесь в горах я подумала, как интересно мы устроены. На выбор продукта или баночки добавок иногда готовы потратить больше внимания, чем на собственное состояние.

"Вот дети войдут в режим".
"Вот разгребу работу".
"Со следующего месяца".
"Когда станет поспокойнее".

И вроде всё логично. Только тот самый спокойный период почему-то постоянно отодвигается. А тем временем незаметно становится привычным то, что раньше настораживало.💔

💔Утром тяжело вставать, хотя вроде спали.
💔Энергии хватает в основном на обязательное.
💔К вечеру хочется, чтобы просто никто не трогал.
💔На себя сил уже не остаётся.

И самое коварное здесь даже не в усталости.👇

Мы умеем привыкать к своему состоянию и начинаем считать нормой жить на кофе, восстанавливаться только к выходным, раздражаться из-за мелочей, откладывать обследования и каждый вечер обещать себе, что завтра точно ляжем пораньше.

За годы работы с людьми я почти никогда не слышу:

Мне не важно моё здоровье

Гораздо чаще:

"Я понимаю, что надо заняться собой. Просто сейчас не время"

А потом, когда мы начинаем разбираться с питанием, режимом, дефицитами, восстановлением и постепенно собирать всю картину состояния человека, я слышу совсем другую фразу:

Жаль, что я не занялся этим раньше...

Потому что забота о себе не обязательно начинается с глобальной перестройки жизни.

Иногда она начинается с решения перестать ждать момента, когда исчезнут работа, дети, дом и все остальные обязанности.

Такого момента может просто не случиться.💯

А жизнь, в которой хотелось бы больше сил, лёгкости, желания куда-то идти, встречаться, гулять, заниматься любимыми делами, 'идёт уже сейчас'.

И мне важно знать, что в своём самочувствии вы замечаете уже давно, но всё ещё объясняете себе: "потом разберусь" ?
Поставьте ❤️, если поймали себя на этом ПОТОМ.

А завтра расскажу, почему даже сильного желания "наконец заняться собой" часто оказывается недостаточно и в какой момент человек начинает ходить по кругу.🙄

🎁 Все призы уже у своих хозяев!

Победители сентябрьского розыгрыша получили свои баночки магния, а мне уже прилетели фотографии ❤️

Вот теперь розыгрыш точно можно считать завершённым: 5 баночек нашли свои дома 😄

Спасибо вам за участие, доверие и за то, что вы здесь со мной. А победительницам отдельное спасибо за фотографии 🫶
Пусть сентябрь принесёт побольше приятных моментов, спокойных вечеров и заботы о себе ✨

Очень люблю такие моменты, когда то, что начиналось здесь, в канале, превращается в настоящую посылку, улыбку и немного заботы ❤️

Как я смотрю этикетку сладостей за 30 секунд🤓

После моей подборки сладостей оставлю вам ещё одну полезную шпаргалку.

Потому что упаковки умеют быть очень убедительными 😄

Часто видите 👇

"Без сахара" , "протеиновый", "натуральный"…

И иногда стоишь у полки с двумя красивыми коробками и пытаешься понять, а что из этого действительно подходит мне?

Я не изучаю этикетку десять минут (хотя иногда там можно найти очен увлекательные вещи для нутрициолога😄).
Обычно мне хватает нескольких вещей⬇

✓ Первые 3-5 ингредиентов.
Они быстро помогают понять, из чего в основном сделан продукт. При этом длинный состав сам по себе меня не пугает, как и короткий автоматически не делает десерт идеальным.
✓ Откуда здесь сладость
Сахар, сиропы, финики, фруктовое пюре, концентрированный сок или подсластители.
И здесь важно помнить, что "без сахара" и "без добавленного сахара" не означают, что в продукте нет природных сахаров или углеводов. 😉
✓ Белок и пищевые волокна.
На них особенно смотрю, если выбираю не просто десерт к кофе, а вариант для перекуса.
✓ Размер порции.
Цифры на упаковке могут быть указаны на 100 г, одну штуку или порцию. Иногда именно эта маленькая строчка сильно меняет впечатление от больших обещаний на лицевой стороне 😄
✓ И последнее: зачем я это покупаю?
💛Хочу десерт к кофе - прекрасно.
💛Нужен сытный перекус в дорогу - тогда критерии будут другими.
💛Выбираю детям - смотрю не только на этикетку, но и на вероятность того, что они вообще это съедят 😄

Я не ищу идеальную сладость. Мне гораздо ближе, что то, что я выбираю, спокойно могу вписывать в обычную жизнь свою и своих клиентов без страха перед едой и крайностей.

Сохраняйте карточку "Этикетка за 30 секунд" 👆
Пусть будет под рукой в следующий поход в магазин.

И знаете, пока я собирала с любовью для вас эту карточку, подумала, что продукт мы готовы внимательно выбирать даже несколько минут. А выбор в пользу собственного здоровья иногда откладываем месяцами:
"Сейчас некогда".
"Вот закончу этот проект".
"Вот дети окончательно войдут в режим".😄
"Со следующего месяца точно".

Знакомо?

Завтра хочу продолжить тему как наше 'потом' умеет незаметно превращаться в годы💔

🍫 А если сладкого хочется, а печь брауни сегодня никто не собирается? 😄

После наших разговоров о сладком без запретов хочу оставить вам подборку готовых вариантов, которые покупаю сама или беру детям.

Сразу хочу сделать акцент на том, что надпись "без сахара" не делает продукт автоматически полезным или подходящим всем. Где-то вместо сахара используются подсластители, где-то сладость дают фрукты и сиропы, а где-то состав довольно длинный. Поэтому я всегда смотрю чуть дальше лицевой стороны упаковки.

Что любят мои мальчики ❤️
🍫 Take a Bitey, батончики в шоколаде
Без добавления сахара, но сладость в составе всё равно есть за счёт фруктовой основы и финикового сиропа. Есть шоколадная глазурь, масла, овсяные хлопья и другие технологические ингредиенты. Для меня это именно десерт или перекус, а не "можно сколько угодно, потому что без сахара".
Посмотреть на Ozon

🧇 Take a Bitey, детские вафли
Тоже без добавления сахара. В шоколадном варианте, например, есть финиковый порошок, кокосовое и подсолнечное масла, нутовая и рисовая мука, какао. То есть вполне себе сладость, просто с другим составом. Мои дети их очень любят.
Посмотреть на Ozon

🍓 Мармелад "Клубника-базилик"
Здесь мне нравится довольно понятный состав: яблочный сок, клубника, вода, пектин, агар, семена базилика. Отдельного сахара в указанном составе нет, но природные сахара из фруктов, конечно, остаются.
Посмотреть во ВкусВилле

А эти варианты нравятся мне 👇

🍫 Solvie, протеиновые батончики
Без сахара, сладость дают эритритол и стевиозид. В составе есть молочный и сывороточный белок, пищевые волокна, орехи, шоколадная глазурь. Состав довольно длинный, зато один батончик содержит 16 г белка и 10 г клетчатки.
Посмотреть на Ozon

🥜 Протеиновая конфета с кешью "Зелёная Линия".
Здесь основа из финиковой пасты, арахиса, сывороточного белка, кешью, миндального масла и какао. Добавленного сахара в указанном составе нет, но финики сами по себе дают сладость и углеводы.
Посмотреть в Перекрёстке

🤎 Протеиновый бисквит "Брауни шоколадный". В составе есть мальтит, молочный шоколад, белковая смесь, овсяная мука, миндаль и другие ингредиенты. То есть это не аналог домашнего брауни по составу, а готовый десерт с дополнительным белком. Мне нравится как вариант, когда готовить самой не хочется.
Посмотреть во ВкусВилле

✅И два варианта с совсем коротким составом:
🍏 Белёвская пастила с клюквой - яблоки, клюква, яичный белок. Без добавленного сахара, но природные сахара фруктов остаются.
Посмотреть в Перекрёстке

🍎 Яблочные чипсы - в составе только сушёные яблоки. Сахар отдельно не добавлен, но за счёт удаления воды вкус и природная сладость яблока становятся концентрированнее.
Посмотреть в Перекрёстке

Именно поэтому я не ищу "идеальные полезные сладости". У одного продукта короче состав, у другого больше белка, третий просто очень нравится ребёнку. И всё это может иметь место в рационе.

Для меня гармония в том, чтобы не бояться сладкого, не наделять надпись "без сахара" магическими свойствами, а спокойно выбирать, есть с удовольствием и учитывать количество ❤️

Сохраняйте подборку, чтобы не потерять. А если хотите, могу сделать ещё одну такую - что я смотрю на этикетке сладостей за 30 секунд в магазине.👌