Сытый ЗОЖ 🍎 Здоровое питание


Гео и язык канала: не указан, не указан
Категория: не указана


🥑Каждый день новые ПП рецепты
🥑Советы для похудения
Помните, вкусно - не значит калорийно🍓

Связанные каналы

Гео и язык канала
не указан, не указан
Категория
не указана
Статистика

Чай, который готовят с маслом яка

В Тибете традиционный чай готовят совсем не так, как привыкли мы. В крепкий чай добавляют соль и масло яка, а затем долго взбивают смесь до однородности.

Получается густой, солоноватый напиток с насыщенным вкусом.

Для жителей высокогорья он особенно ценен в холодную погоду: горячая чашка быстро согревает и даёт ощущение сытости.

Интересно, что такой чай пьют не маленькими глотками ради удовольствия, а как полноценную часть ежедневного рациона.


Маленькая сладость или булочка, как они влияют на твою фигуру?

🍫Небольшие сладости содержат кучу калорий, которые могут накапливаться, если употреблять их слишком часто. А перебарщивание с калориями = набор лишнего веса

🧁Десерты вызывают резкий подъем уровня сахара в крови, что может привести к чувству голода и более позднему перееданию

🪷Многие лакомства могут содержать нездоровые жиры и простые углеводы, которые не дают долгое чувство сытости

🪷Важно находить баланс между удовольствием от вкусных угощений и заботой о фигуре. Можно позволить себе сладости, но умеренно!


Что пить?


Детокс напиток в борьбе с лишними кг


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
СУПЕР БЕЛКОВЫЕ ПП ПИРОЖКИ

✅КБЖУ на всю порцию (3-4 пирожка): 560/69/18/29

ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️200г творога
▫️1 яйцо
▫️зелень
▫️35г лёгкого сыра
▫️60г ветчины из индейки
▫️20г рисовой муки
▫️соль, чеснок по вкусу

Соус:
▫️100г греческого йогурта
▫️зелень
▫️соль, чеснок по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
2. Обжариваем с двух сторон на среднем огне.
3. Подаëм с соусом.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА «БАНАНОВЫЙ ТРАЙФЛ»

✅КБЖУ на весь трайфл: 673/48/26/73

ИНГРЕДИЕНТ
Ы

Овсяная основа:
▫️1/2 стакана мелких хлопьев
▫️1 скуп протеина (у автора вкус карамельный кофе) можно заменить 1ст.л какао
▫️1/3 стакана растительного молока (у автора кокосовое)
▫️1/2 банана для пюре
▫️1ст.л семян чиа
▫️1ст.л кунжута
▫️щепотка соли

Сливочный слой:
▫️150г мягкого творога
▫️сахзам по вкусу

Верхний слой:
▫️1/2 банана
▫️10г шоколадных капель без сахара

ПРИГОТОВЛЕНИ
Е:
1️⃣Смешиваем ингредиенты и выкладываем слоями как на видео.
2️⃣Растапливаем шоколад в микроволновке или на водяной бане, добавляем 1/2 чайной ложки оливкового масла и распределяем финальным слоем.
3️⃣Сверху украшаем сухой малиной или орешками.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍰ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «ЧИЗКЕЙК»🍓

✅КБЖУ на 100г: 119/16.7/3.8/7
✅Вес готовой запеканки: 520г


ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️творог 1,8% (можно любой жирности) 400г
▫️яйцо 2шт (С1 или С0), 3шт (если С2)
▫️молоко 2,5% 80мл
▫️кукурузный крахмал 20г
▫️подсластитель по вкусу
▫️ванилин 1г
▫️манная крупа 5г (у автора кукурузная манка) для посыпки дна формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все ингредиенты пробить блендером.
2. Дно формы присыпать манкой, вылить тесто и отправить в разогретую духовку на 180 градусов 35 минут.
3. Затем полностью остудить, лучше оставить сначала прямо в духовке до полного остывания, а затем убрать в холодильник на ночь.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Настоящее какао как хорошее лекарство.

Оно согревает и насыщает тело. Опустошает ум и распахивает сердце. 4
Горчит и оставляет сладкое послевкусие на губах.
Оно не "вкусное" , но необьяснимо притягательное.

Принимать в одиночестве от осенней хандры, тоски, плаксивости и плохого настроения.

И в хорошей компании, чтобы понять, как ты на самом деле любишь весь мир🧡

Разрешенный психоделик, гормональный фейерверк и сокровищница полезных веществ.

Йога для всех


Польза гвоздичной воды


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ХЛОПКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

✅КБЖУ на 1 порцию: 340/35/25/11

ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции:
▫️яйца 4шт
▫️творог мягкий безлактозный 0% 350г
▫️рисовая мука 20г
▫️кукурузный крахмал 10г
▫️сахзам по вкусу
▫️лимонная кислота, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отделить желтки от белков. Желтки смешать с сухими ингредиентами и творогом, кроме сахарозаменителя.
2. Белки взбить с сахарозаменителем и щепоткой лимонной кислоты до очень устойчивых пиков.
3. Соединить две массы аккуратно лопаткой. Выложить в форму.
4. Выпекаем на водяной бане (обязательно!) при 140°С 1 час.
Автор: anna.krylova_rzn


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Поднимаем уровень ферритина


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С ПЕРСИКАМИ🍑

✅КБЖУ на оладьи (без топпингов): 269/21.2/9.1/27.7

ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️100г творога 0.1%
▫️1 большое яйцо
▫️30г овсяной муки
▫️60г персика
▫️разрыхлитель
▫️соль щепотка
▫️корица по вкусу
▫️подсластитель по вкусу
▫️2г оливкового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать творог с яйцом, объединить с сухими ингредиентами, оставить на 5 минут. Затем вмешать нарезанный персик.
2. Смазать сковороду маслом и жарить на медленном огне под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны. Во время жарки добавить несколько капель воды, чтобы оладьи хорошо пропеклись.
3. В качестве топпингов можно добавить всё что угодно, у автора греческий йогурт, персик, малина и грецкие орехи.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ПП «САН-СЕБАСТЬЯН»

✅КБЖУ на 100г: 153/12.4/9.1/5.2
✅Вес: 755г (9 кусочков)
✅Диаметр формы 18см

ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️4 яйца
▫️200г лёгкого творожного сыра (Willie/Sveza/ Almette)
▫️240г мягкого творога 0.1%
▫️240г мягкого творога 5%
▫️100г греческого йогурта 4.5%
▫️10г кукурузного крахмала
▫️щепотка соли, сахар или подсластитель по вкусу, ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать творожный сыр, мягкий творог, йогурт, соль, ванилин и подсластитель венчиком до однородной массы.
2. Затем постепенно ввести яйца (по 2 штуки), в конце добавить крахмал и перемешать до полного соединения. Слишком долго мешать не нужно, чтобы не образовывался лишний воздух.
3. Выпекать 25-30 минут в разогретой до 230 градусов духовке. Если образовалась горелая корочка, чизкейк вынимаем из духовки.
4. Дать чизкейку остыть при комнатной температуре, затем убрать в холодильник минимум на 4-5 часов для стабилизации.

Сытый ЗОЖ 🍑 Здоровое питание


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
СУП «МИНЕСТРОНЕ»🥘

🟢КБЖУ на порцию: 282/27/9/17

Ингредиенты на 4 порции:
🟢фарш (у автора говяжий) 400г
🟢морковь 1шт
🟢лук 1шт по желанию
🟢сельдерей 1 стебель
🟢томаты резанные/протëртые 400г
🟢петрушка/базилик пучок
🟢томатная паста 1ч.л
🟢шпинат 50г
🟢бульон/горячая вода 300-400г (по вкусу)
🟢белая фасоль 150г
🟢сахар 1ч.л
🟢паста мелкая 30г
🟢итальянские травы 1ч.л
🟢соль, перец по вкусу
🟢пармезан по вкусу
🟢хлеб для подачи

🟢Если хотите, чтобы было как рагу, добавьте поменьше воды, если как суп - то побольше.

Приготовление:
🟢Все овощи режем маленьким кубиком, шпинат и зелень произвольно мелко.
🟢В хорошо разогретой кастрюле с каплей масла обжариваем фарш до корочки, разбивая на маленькие кусочки. Убираем.
🟢В той же кастрюле обжариваем лук, сельдерей, морковь, томатную пасту и итальянские травы 5 минут.
🟢Добавляем фарш, томаты, бульон, соль, сахар и, как закипит, туда же фасоль и пасту. Оставляем вариться на маленьком огне под приоткрытой крышкой до готовности пасты.
🟢Как паста станет мягкой, добавляем шпинат, зелень и оставляем на 5 минут под крышкой. Перед подачей посыпаем пармезаном.


Сила вкуса: 9 специй для женского баланса

✅КУРКУМА
Снижает воспаление, выравнивает гормоны, улучшает кожу.
Рецепт: ½ ч. л. куркумы в тёплую воду. Мёд - по желанию.

✅ИМБИРЬ
Улучшает кровообращение в малом тазу, уменьшает ПМС, даёт энергию.
Рецепт: 3 ломтика имбиря + кипяток + лимон.

✅КОРИЦА
Снижает инсулин → меньше тяги к сладкому. Регулирует цикл.
Рецепт: добавь в кофе, кашу или йогурт.

✅КУМИН (ЗИРА)
Убирает вздутие, улучшает пищеварение, снижает воспаления в кишечнике.
Рецепт: 1 ч. л. кумина на 200 мл кипятка.

✅ФЕНХЕЛЬ
Балансирует эстроген. Лёгкие менструации, меньше спазмов.
Рецепт: 1 ч. л. семян залить кипятком.

✅ЛАВАНДА
Успокаивает нервную систему и улучшает сон.
Рецепт: 1 ч. л. лаванды + кипяток.

✅ГВОЗДИКА
Мощный природный антисептик: грибки, воспаления, восстановление флоры.
Рецепт: добавь 1–2 гвоздики в тёплый напиток.

✅КАРДАМОН
Поддерживает печень, кожу, гормоны и женскую энергию.
Рецепт: тёплое молоко + щепотка кардамона. Мёд - по желанию.

✅ЧЁРНЫЙ КУНЖУТ
Восстанавливает гормоны после 35+, укрепляет кости, волосы, ногти.
Рецепт: 1 ст. л. кунжута смешать с 1 ч. л. мёда (по желанию)


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ЗАПЕЧЁННАЯ ОВСЯНКА

✅КБЖУ на 100г: 156/8/5/20
✅КБЖУ на всю порцию: 392/17/14/

Ингредиенты:
🟢овсяные хлопья 50г
🟢молоко 2,5% 70мл
🟢яйцо 1шт
🟢банан 50г
🟢горький шоколад 2 дольки
🟢соль, сахзам по вкусу

Приготовление:
🟢В форму для запекания высыпаем овсянку, добавляем молоко, яйцо, соль, подсластитель и хорошо перемешиваем.
🟢Сверху выкладываем нарезанный банан и дольки шоколада.
🟢Выпекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.


Тесто— без дрoжжей! 😀
Пышные пирожки на кефирном тесте с сочной начинкой из яиц, зеленого лука и свежей зелени.

Ингредиенты:
Мука 600 г.
Кефир жирный, 250 мл.
Яйца 2 шт.
Масло растительное 3 ст.л;
Соль и сода по 1 ч.л
Сахар 1 ст.л.

Для начинки:
Яйца 6–8 шт.
Зеленый лук - пучок
Соль, перец.

👩‍🍳Приготовление:
Отвариваем яйца, остужаем их, затем нарезаем зеленый лук и зелень. Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу. Для теста используем продукты комнатной температуры.
Яйца смешиваем с солью, сахаром, перемешиваем. Вливаем кефир и всыпаем соду, перемешиваем. Вливаем растительное масло и перемешиваем. Муку просеиваем и частями всыпаем.
Вымешиваем мягкое и однородное тесто, накрываем и оставляем на 15 минут.
Формируем пирожки с начинкой.
Обжариваем на растительном масле в сковороде до румяности. Огонь небольшой, чтобы пирожки равномерно пропекались.
Приятного аппетита!


7 завтраков на неделю - чтобы утром не думать, что приготовить, и не срываться потом на булочки и хаотичные перекусы 😍🍳🥒

Здесь всё так, как я люблю: простые продукты, нормальные порции, вкусно, сытно и без сладких «пустых» завтраков 🙌
Такие варианты отлично подходят, если хочется начинать день с полноценной еды, держать аппетит под контролем и не бегать через час за печеньем ☕🥲

Сохраняй себе эту подборку - она реально выручает, когда надо быстро, понятно и по делу 💛

Понедельник 🍳
Омлет со шпинатом, гречка и овощи.
Коротко готовлю так: шпинат слегка тушу на сковороде, заливаю яйцами и готовлю омлет, отдельно отвариваю гречку и подаю всё с огурцами, помидорами и зеленью 🥒🍅

Вторник 🥞
Овсяный блин с творогом, индейкой и огурцом.
Коротко готовлю так: смешиваю яйцо с овсяными хлопьями, жарю блин, внутрь или рядом добавляю творог, индейку, огурцы и зелень - получается очень сытно и удобно 💪

Среда 🍳
Яичница-болтунья, сыр, цельнозерновой хлеб и овощи.
Коротко готовлю так: яйца быстро готовлю на сковороде, рядо...


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ТИРАМИСУ ИЗ ОВСЯНКИ☕

🟢КБЖУ на порцию: 418/23/6/66

Ингредиенты
🟢геркулес 60г
🟢банан 80г
🟢кофе 1ч.л
🟢вода теплая 50г
🟢творог мягкий 0.1% 120г
🟢сыр творожный 20г
🟢подсластитель
🟢какао

Приготовление
🟢Геркулес измельчить в блендере, банан размять вилкой. Смешать банан, геркулес, какао.
🟢Кофе растворить в воде и добавить к основной массе. Выложить в форму.
🟢Для крема смешать мягкий творог, творожный сыр и подсластитель. Крем выложить сверху на овсяную смесь.
🟢Убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь. Перед подачей посыпать какао.


Изменилось закреплённое сообщение чата
Закрепленное сообщение

Показано 20 последних публикаций.